La De Buyer è una marca di padella famosa per le sue pentole in ferro, prodotte sin dal XIX. La scelta del materiale, il ferro, è dovuta alle caratteristiche eccezionali di questo metallo che consente l’utilizzo ad altissime temperature esaltando il sapore dei cibi e assicura una perfetta diffusione del calore. Inoltre può essere utilizzato su qualsiasi piano di calore, anche sulle piastre ad induzione, molto diffuse al giorno d’oggi.
De Buyer ha sempre cercato di unire tradizione con innovazione e per farlo ha creato una pentola ecologia, riciclabile, che permette di cuocere i cibi in modo gustoso e salutare rispettando l’ambiente: padella in ferro MINERAL B ELEMENT ECO BIO RICICLABILE. Il ferro infatti è un elemento naturale, antiaderente e senza molecole pericolose o tossiche. Quindi si rispetta l’ambiente e la nostra salute, inoltre permette, grazie alla cottura rapida dovuta alle alte temperature, di conservare le vitamine e principi nutritivi nel cibo.
