La friggitrice ad aria calda detta anche friggitrice senza olio, è una macchina che consente di friggere gli alimenti senza grassi ma con il calore accumulato nella camera di cottura. Quelli che dicono “Fritta, sarebbe buona anche una ciabatta” hanno ragione, in quanto a tutti piace assaporare dei cibi croccanti fuori e morbidi dentro: sappiamo tutti come però il fritto sia qualcosa da evitare il più’ possibile per la nostra salute e la nostra forma fisica
CHE COS’E’ LA FRIGGITRICE AD ARIA?
Le friggitrici ad aria, sono macchine che permettono di ottenere cibi molto simili alla classica frittura con metodi di cottura decisamente più sani ed ecologici. Non è però corretto dire che la friggitrice ad aria funzioni completamente senza olio, infatti bisogna aggiungerne ma al massimo un cucchiaio. Infatti è la camera di cottura della macchina che permette la circolazione dell’aria e così facendo raggiunge temperature molto elevate, idonee alla cottura dei cibi. Possiamo immaginare la friggitrice ad aria come un forno che per di eliminare molta più umidità dai cibi e e dare un risultato croccante e asciutto.
LE MIGLIORI FRIGGITRICI AD ARIA AL MIGLIOR PREZZO
In commercio ci sono tantissime tipologie di friggitrici ad aria con prezzi che possono variare dai 90 euro in su. I marchi piu’ importanti sono De Longhi, Moulinex, Philips, Ariete ecc. Sono spesso compatte e non occupano troppo spazio e ormai sono tutte dotate di timer per la partenza ritardata, funzionalità differenti in base all’alimento da cuocere e spesso è presente anche un ricettario. Cosa aspettate allora a cambiare stile di vita, senza perdere gusto e senza creare spiacevoli odori per casa? Su Amazon si possono trovare friggitrici ad aria scontate e a prezzi imbattibili.
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